Właściwości odżywcze Yerba Mate

Właściwości odżywcze Yerba Mate. Yerba Mate ma liczne właściwości odżywcze i wywiera pozytywne skutki na organizm ludzki, co zostało potwierdzone wieloma badaniami naukowymi.

Energia i koncentracja. Ze względu na zawartość kofeiny mate podwyższa wydolność umysłową, zdolność do koncentracji i racjonalnego myślenia. Minerały, witaminy, aminokwasy, związki o działaniu przeciwutleniającym oraz polifenole, które zawiera mate, łagodzą ten efekt, co sprawia, że picie tego naparu nie wywołuje nieprzyjemnych skutków ubocznych, jakie mogą mieć inne napoje zawierające kofeinę, jak np. ból głowy, ból żołądka czy dreszcze. Mate, de facto, pomaga walczyć ze stresem i bezsennością.

Kontrola wagi i wytrzymałość fizyczna. Związki chemiczne i związki odżywcze, które zawiera mate, sprawiają, że metabolizm węglowodanów jest bardziej wydajny, co z kolei powoduje, że ciało lepiej wykorzystuje energię ze spożywanej żywności. Ponadto mate skraca czas regeneracji po wysiłku fizycznym, ponieważ zapobiega odkładaniu się kwasu mlekowego w mięśniach.

Dzięki temu, w przypadku regularnego picia mate, ciało spala więcej kalorii z odłożonym zasobów tłuszczowych. Ponadto yerba mate ma właściwości stymulujące, które powodują, że osoba, która ją pije, ma poczucie bycia najedzoną przed przystąpieniem do jedzenia. Przedłuża ona również trawienie i wydłuża okres, w którym czujemy się najedzeni. Mate w połączeniu ze zdrową dietą i regularnymi ćwiczeniami (tak żyli rodowici mieszkańcy Ameryki Południowej) pozwala na spalanie większej liczby kalorii i kontrolowanie apetytu.

Zdrowie układu trawiennego i sercowo-naczyniowego. Mate wpływa na trawienie poprzez stymulację wytwarzania żółci i innych kwasów trawiennych, co sprawia, że jelito grube jest czyste i zmniejsza ilość bakterii w żołądku. Jest to ziołowy lek na trawienie ciężkich potraw. Mate wpływa również pozytywnie na układ sercowo-naczyniowy, jako że wspomaga krążenie tłuszczu i cholesterolu w krwi, co z kolei zapobiega ich odkładaniu w naczyniach krwionośnych. Zapobiega to miażdżycy (arteriosklerozie) i problemom z sercem.

Eliksir młodości. Aż 90% mate stanowią przeciwutleniacze, tj. zielona herbata, w związku z czym jest to napar bardzo korzystnie wpływający na zdrowie. Jego właściwości poprawiają funkcjonowanie układu immunologicznego. Oznacza to, że maskuje oznaki starzenia, oczyszcza organizm i zapobiega rozwojowi wielu chorób.